ইলিশের প্রতি বাঙালির ভালোবাসা চিরন্তন। সর্ষে ইলিশ, ইলিশ পাতুরি, ভাপা ইলিশ, ইলিশ পোলাও কি খাই না আমরা। আমাদের এই জাতীয় মাছের স্বাদ অনন্য ও অতুলনীয়। আজ আমার খুব পছন্দের একটি…
Category: রসনা বিলাস
চিকেন ভেজিটেবল ম্যাকারনি
আমার হাসবেন্ড মেদ ঝরানোর সংকল্প করেছে। কাল বলল শুধু সবজি আর মাংস খাবে, ভাত চলবে না। আজ মেনু কি হবে তা নিয়ে সকাল থেকে খানিকক্ষণ চিন্তা করলাম। তারপর রেঁধে ফেললাম…
ভিন্নধর্মী আমড়ার রেসিপিঃ আগে না খেয়ে থাকলে ট্রাই করুন
ছোটবেলায় স্কুলের সামনে লবণ মরিচ মাখা আমড়া দেখলে জিভে জল চলে আসত।এখনো কিন্তু আমড়া খেতে আমার দারুণ লাগে।বাংলাদেশের সব জেলাতেই আমড়া পাওয়া যায় তবে বরিশালের আমরা একটু বেশিই মজা। আমড়া ভিটামিন…